【种子保存温度】种子冷库贮藏能达多久 菜种子保存的有效期
菜种子保存的有效期
蔬菜种子发芽率与保存年限关系很大，菜种不同，其保存年限也不一样。
番茄：一般可存放3-4年，最长不超过4年，否则会降低芽率，鉴别新旧籽的方法，是新籽上有茸毛，而且有番茄味，旧籽外皮茸毛少或脱落。
黄瓜：最多存放2-3年，超过此期限，期芽率一般降低20-30%，即使能出苗，有的往往出苗后无真叶，不易成活。
茄子：存放时间一般在6年以内的种子都能用，新籽外皮有光泽，旧籽根据存放年限而降低光泽。
辣椒：不能超过3年，否则芽率降低，存放2年的芽率降低10%左右，存放三年的降低30%左右，新籽为金黄色，陈籽为杏黄色。
葱籽：夏天种的伏葱，必须用当年新打的种子，若用陈年的种子，小葱会抽苔结籽。春播的葱可以用头年生产的种子。
香菜：必须存放一年后才能使用，但存放时间不要超过3年。否则香味变小。
芹菜：可存放3年，当年结的籽不能用，必须存放一年后用。
韭菜：当年新籽好，若存放二年发芽率大大降低。
白菜：可存放二年，当年收获的种子，当年可播种，但如超过二年， 出苗率降低20-30%，且抗病力低。
种子保存温度
在贮存期间，贮藏室内空气相对湿度的百分数加温度(华氏)数目的和不应大于100，否则就会影响贮存效果。洋葱、花椰菜、胡萝卜、莴笋、番茄、茄子等蔬菜的种子贮藏在20％(66T)的温度和空气相对湿度为50％的条件下，能够安全贮存。菜豆的种子保存在 17℃(62．6F)和空气相对湿度为35％的条件下，4年内种子的生活力不变。当温度为5℃，空气相对湿度为45％一50％时，许多种子可以贮藏10年或更多时间。如能再降低温度和空气相对湿度，则更可提高种子保存的效果。
种子生活力的保持和种子本身水分的含量也有密切的关系，降低含水量可延长种子寿命。据研究，种子的含水量每下降l％，温度下降5．6℃，可使种子的寿命延长一倍。
当然，同一种蔬菜中不同品种的种子，则贮藏条件的反应也有不同。
根据上述原理，有效地贮存蔬菜种子(或其他农作物种子)的方法也较多，目前国际上多采用低温干燥贮藏法或密封低温贮藏法，前者主要是修建低温干燥种子库以贮藏种子，后者是应金属玻璃等密封容器，将种子真空装罐后在低温中进行贮藏。据试验，将含水量低的蔬菜种子在-4℃低温下贮藏20年，仍有很高的生活力。含水量低的毛豆种子盛于密闭的容器中，贮藏于2℃下，经过10年以后，几乎没有降低其生活力。
此外，大白菜、甘蓝自交不亲和系的“原原种”种子，用硅胶干燥器贮藏，放于4-5℃条件下可贮藏lO年以上。
种子冷库贮藏能达多久
1、短期种子冷库用于保存生产性种子库内温度控制15℃～20℃种子冷库，相对湿度50%～60%。种子容器从有纸袋、塑料袋、布袋、玻璃瓶等。种子含水量12%以下。种子预期寿命2～5年。
2、中期保存种子冷库用于保存流动性种子，种子库温度控制在0℃～10℃范围，相对湿度不大于60％。种子容器与长期库的相同。种子含水量6%～9%。种子预期寿命10～30年。
3、长期种子冷库，用于长期保存种子，库内温度控制在在-10℃～-20℃范围，相对湿度不大于60%。国际上对正常种子长期保存推荐的参考标准为-18℃或更低的温度条件，种子含水量5±1%（以湿重为基础）。封入不透气的容器内，如密封的金属盒、铝箔袋、塑料复合薄膜袋、玻璃瓶等。种子预期寿命30～50年，或者更长时间。