饲料添加剂的概念和分类

饲料添加剂的概念和分类

饲料添加剂，其定义为：为满足特殊需要而加入的少量或微量营养性或非营养性物质(见《饲料工业通用述语》)；在《饲料和饲料添加剂管理条例》中，其定义为：在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或微量物质。两者的定义不完全一样，前者重在目的和用途，后者则从行为的角度对饲料添加剂下定义；但两者均突出了其微量性的特点，反映了饲料添加剂在饲料总组分中所占的比例很小。

按《饲料和饲料添加剂管理条例》第二条，饲料添加剂分为营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂两类，但从广义范围上则应包括药物饲料添加剂。在本文中饲料添加剂均包括营养性饲料添加剂、一般饲料添加剂和药物饲料添加剂三大类。

营养性饲料添加剂：指用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋白氮等。

一般饲料添加剂：指为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质。

药物饲料添加剂：指为预防、治疗动物疾病而而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物，包括抗球虫药类、驱虫剂类、抑菌促生长类等